作成者別アーカイブ: admin

畑から見る空1

KC460640

 

 

 

 

 

 

 

畑仕事を終えて空を見上げると、なんてきれいな色!!

まるで印象派の絵画の様。

特に夏の夕方は、空の色の変化に心を奪われます。

 

すくすくと…

blog2

 

 

 

 

 

 

夏のみかん畑では、みかんの実がすくすくと育っています。

青いみかんは、まだまだ酸っぱくて食べられませんが、

焼き魚とは好相性♬

半分に切って回しかけると、程よい酸味と甘酸っぱい香りで食欲倍増!

摘果(てきか:大きくて味のよい実を育てる為、なっている実の一部を

間引くこと)作業で摘んだ実を利用した、みかん農家の夏のお楽しみです。

 

みかん畑は花盛り。

blog1

 

 

 

 

 

 

橙の花(2013.5撮影)。5月はみかん畑が花盛り。

みかんの花は見た目は地味ですが、馥郁たる香りを放ちます。

中でも橙の花はアロマテラピーで使われる精油「ネロリ」の原料となるくらい!

辺り一面、華やかな香りに包まれます。

(ネロリ:心を軽やかにし、アンチエイジングにも効果があるとされています。

結構高価な精油です。)